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Alois Lageder

Alois Lageder Chardonnay 2024

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 15.00
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CHF 180.00

12 Flaschen

CHF 90.00

6 Flaschen

CHF 45.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung Etwa 4 Monate auf der Feinhefe und auf Hefen im Stahl.
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Beschreibung

Die Rebsorte Chardonnay wurde bereits 1835 auf Initiative von Erzherzog Johann von Habsburg in Südtirol eingeführt und später vom Gründer des ersten önologischen Fachinstituts Italiens übernommen, der ihre Verbreitung förderte. Ursprünglich als "gelber" Weißburgunder bekannt, wurde der Chardonnay in den 1980er Jahren von den Südtiroler Winzern in großem Stil wiederentdeckt. Die Weinberge, aus denen unsere Trauben stammen - in den Gebieten von Magrè, Cortaccia, Salorno und Pochi - bieten dieser Rebsorte dank ihrer kalkhaltigen und kieselhaltigen Böden günstige Wachstumsbedingungen.

Details

Profumo

Parfüm

Dezente Aromen, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrusfrüchte), blumige und mineralische Noten.

Colore

Farbe

Glänzend, klar, strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Mittelkräftig, ausgewogen, fruchtig, weich, trocken.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Vorspeisen, Nudelgerichte, Fisch, Schalentiere, Geflügel und als Aperitif.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Alois Lageder
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1823
  • Oenologe: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Flaschen produziert: 1.200.000
Alois Lageder 1823 steht als Synonym für allerhöchste Ansprüche an Weinbau und Weinherstellung, für eine nachhaltige und ganzheitliche Firmenphilosophie und für ein weites Spektrum an kulturellen und künstlerischen Aktivitäten. Das Unternehmen wurde 1823 gegründet und wird heute von Alois Lageder geleitet, der das Familienunternehmen in fünfter Generation repräsentiert und Tradition mit Innovation verbindet. Mehr lesen

Name Alois Lageder Chardonnay 2024
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Alois Lageder
Herkunft Magre' (BZ)
Klima Höhenlage: 230-500 m ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Sandige, kiesige und sehr kalkhaltige Böden.
Ernte Anfang - Mitte September.
Weinbereitung Gärung: temperaturkontrolliert im Stahl.
Reifung Etwa 4 Monate auf der Feinhefe und auf Hefen im Stahl.
Gesamtsäure 4.8 gr/L
Allergene Enthält Sulfite