Tenute Soletta
Die Weinkellerei Tenute Soletta wurde 1996 in Florinas (SS), im Nordwesten Sardiniens, von Umberto Soletta gegründet, der eine gefestigte Familientradition fortsetzt. Die Weinberge befinden sich in der Landschaft von Florinas und Codrongianos, in der Provinz Sassari, und erstrecken sich über 10 Hektar, von denen der erste aus dem Jahr 1965 stammt. Heute produzieren sie typische Weine der Region und halten eine Familientradition aufrecht, die eng mit dem Land verbunden ist und von ihrem Großvater Samuele zu Beginn des 20. Jahrhunderts begonnen wurde. Die Herangehensweise an den Anbau und die Weinproduktion ist von höchstem Respekt vor der Natur und ihrer Zeit geprägt. Alle Arbeiten im Weinberg werden im Einklang mit dem Ökosystem durchgeführt, ganz nach der Philosophie des Gründers: "Ich behandle das Land mit Liebe und Respekt, und es dankt es mir mit ausgezeichneten Früchten". Jede Tätigkeit, ob im Weinberg oder im Keller, wird im Sinne einer "Kreislaufwirtschaft" durchgeführt, um das Gleichgewicht und die Harmonie zwischen der Natur und dem menschlichen Eingriff so intakt wie möglich zu halten
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