Podere Cavaga

Podere Cavaga ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der 1991 in Valcalepio (Bergamo), in der Gemeinde Foresto Sparso, einem kleinen Städtchen nahe der Berge gegründet wurde, wo einst vermehrt Weinbau betrieben wurde. Heute wird auch Landwirtschaft, Viehzucht und ein wenig Weinbau betrieben.
Die Familie Acerbis, die ursprünglich aus Foresto Sparso stammte, hatte nach dem Krieg, wie so viele andere Familien auch, auswandern und ihr Glück jenseits von Piedmont suchen müssen. Später kehrte Mario Acerbis aus der Schweiz nach Italien zurück und wurde Baumeister.
Tief in seinem Herzen hegte er jedoch den sehnsüchtigen Wunsch, zum Land seiner Familie zurückzukehren und sich auf den Weinbau zu konzentrieren, einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen der sowohl traditionell arbeeitet, aber gleichzeitig die Umwelt respektiert. 1991 bot sich ihm endlich die Gelegenheit und er erstand den Betrieb, der damals in 5 Hektar unter Reben im Pergola-Spalier, mit Bauernhaus, Scheune und Lagerhaus unterteilt war.

Podere Cavaga ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der 1991 in Valcalepio (Bergamo), in der Gemeinde Foresto Sparso, einem kleinen Städtchen nahe der Berge gegründet wurde, wo einst vermehrt Weinbau betrieben wurde. Heute wird auch Landwirtschaft, Viehzucht und ein wenig Weinbau betrieben.
Die Familie Acerbis, die ursprünglich aus Foresto Sparso stammte, hatte nach dem Krieg, wie so viele andere Familien auch, auswandern und ihr Glück jenseits von Piedmont suchen müssen. Später kehrte Mario Acerbis aus der Schweiz nach Italien zurück und wurde Baumeister.
Tief in seinem Herzen hegte er jedoch den sehnsüchtigen Wunsch, zum Land seiner Familie zurückzukehren und sich auf den Weinbau zu konzentrieren, einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen der sowohl traditionell arbeeitet, aber gleichzeitig die Umwelt respektiert. 1991 bot sich ihm endlich die Gelegenheit und er erstand den Betrieb, der damals in 5 Hektar unter Reben im Pergola-Spalier, mit Bauernhaus, Scheune und Lagerhaus unterteilt war.

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