Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2010

Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2010

Vite Colte, 1,50 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2015
CHF 108,96
Prezzo IVA inc.
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21
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2010
Il Barolo D.O.C.G. Riserva “Essenze” è un Barolo di assemblaggio di altissimo livello, prodotto esclusivamente in grandi annate. Pur utilizzando una vinificazione tradizionale rimane evidente lo stile aziendale che punta ad ottenere vini corposi, fruttati e molto equilibrati.

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato.

Profumo

Etereo, con sentori di viola, confettura di more, liquirizia e chiodi di garofano.

Sapore

Secco, corposo, con tannini setosi e un delizioso retrogusto di frutti di bosco e cioccolato.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo Riserva
Anno 2010
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Vinificazione A seguito di una lunga macerazione a “cappello sommerso” di circa 25 giorni, si effettua la fermentazione malolattica in acciaio.
Affinamento Segue l’affinamento in legno per 36 mesi e l’assemblaggio finale, prima dell’imbottigliamento. Infine, si procede con il lungo affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2010 CHF 108,96  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2010
James Suckling
92/100 
2010
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91/99 
2010
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