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Vigneti Cenci, 0,75 l - 12,50%70% Chardonnay, 30% Pinot Bianco
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Perlage finissimo in una trama giallo-paglierino con screziature leggermente dorate.
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Al naso si assaporano note fresche ma intense di agrumi mediterranei e frutta gialla croccante: il cedro, l’arancio, il limone per poi avvertire aromi più netti come il muschio, la mentuccia, il timo quasi il balsamico.
Sapore
Al palato potrete gustare una sfaccettatura di sensazioni armonizzate assai bene nel corpo del vino: la perfetta sintesi dei suoi accenti ne rende seducente l’approccio gustativo. Un Francacorta di corpo, da pasto, senza mai perdere la sua innata eleganza e la freschezza.
Ottimo come aperitivo e a tutto pasto. Eccellente in abbinamento con i dessert dolci.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini spumanti
I Vigneti Cenci sorgono ai piedi del Monte Orfano a Cologne, nell’estremo meridionale della Franciacorta. Il segreto dei propri vini? Il Monte Orfano, il suo "terroir" e il suo clima che, insieme al Pinot Bianco, costituiscono gli elementi essenzial...
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