Quadra Franciacorta QSaten 2017
Quadra Franciacorta QSaten 2017

Quadra, 0,75 l - 12,50%
80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco

Prezzo CHF 28,48
Risparmi CHF 5,76 (20%)
CHF 22,72
Prezzo IVA inc.
Presto disponibile

Lombardia - Italia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Quadra Franciacorta QSaten 2017

Il QSATEN, essenza e prerogativa della Franciacorta, si caratterizza per l’esclusiva presenza di uve a bacca bianca e per la pressione inferiore (4,5 atmosfere anziché 6) rispetto agli altri Franciacorta. La composizione varietale, una cuvée di Chardonnay, in parte fermentato in legno e Pinot bianco e la pressione più modulata determinano l’inconfondibile gusto “cremoso” del Satèn.

Colore

Giallo paglierino luminoso con prolungato perlage.

Profumo

Ha naso dolce ed elegante di ananas e agrumi, insieme a note di pan di spagna, biscotti e mandorle.

Sapore

L'assaggio rivela una trama sapida e fresca ma comunque molto morbida ed avvolgente nel lungo rimando fruttato e tostato.

Abbinamento

Vino da aperitivo, primi piatti di mare e carni bianche delicate.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

Caratteristiche

Nome Quadra Franciacorta QSaten 2017
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Colombaie (Erbusco), Badaline (Clusane), Colzano (Adro), Marzaghette (Adro).
Clima Altitudine: 180-230 m. s.l.m. Esposizione: sud, sud-ovest.
Composizione del terreno Morenico e fluvioglaciale.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 95 q
Vendemmia Dal 18 agosto al 10 Settembre. Manuale in cassetta.
Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in inox.
Affinamento In inox per 8 mesi. 46 mesi in bottiglia.
Produzione annata 31.675 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino da aperitivo, primi piatti di mare e carni bianche delicate.
In offerta Prezzo Quadra Franciacorta QSaten 2017 CHF 22,72  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
92/100 
2017
Veronelli
 
2014
Da questa cantina:

Quadra è nata nel 2003: un’idea di Ugo Ghezzi, imprenditore nel settore dell’energia “rinnovabile” che, sostenuto dai figli Cristina e Marco, decide di acquistare una piccola cantina che ristruttura completamente. Il progetto viticolo della famiglia ...

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