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90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Prelat Julien, 0,75 l - 12,00%Chardonnay
06 - 08°C.
15 - 25 anni
Perlage
Cordone persistente di bollicine.
Colore
Colore giallo pallido.
Profumo
Al naso è complesso, delicato ed elegante. Boquet con note di arancio, sfumature di frutta bianca, di vaniglia e spezie dolci. Sentori di brioches, burro che poi evolvono in note di mentolo, pepe e aceto balsamico.
Sapore
Al primo sorso è setoso e cremoso. La bolla è piacevole. Si distinguono note di frutta bianca, pera che si mescolano con agrumi maturi e rovere leggermente tostato.
Da abbinare ad antipasti o con formaggio di capra.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Julien, la quarta generazione di viticoltori, molto motivato ha ereditato i terreni. La sua passione per l'enologia spinge a sviluppare vini unici e rari, noti come vini varietali che esprimono pienamente le caratteristiche di ogni varietà. Raccoglit...
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