Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut

Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut

Philippe Gonet, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 46,92
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut
Champagne a base di Chardonnay che rispecchia fedelmente il terroir della Côte des Blancs e Montgueux.

Colore

Colore giallo paglierino

Profumo

Il suo naso è arioso, intenso, con sentori di frutta gialla e agrumi, burro e crosta di pane.

Sapore

Piacevole effervescenza ed un equilibrio favoloso. Questo vino strutturato è ricco, morbido e seducente. Il finale pieno e generoso si prolunga da un tocco di freschezza.

Abbinamento

Pesce
Crostacei

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Caratteristiche

Nome Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Champagne area
Composizione del terreno Calcareo-argilloso. Gesso di 40 metri di spessore formatosi nel periodo terziario.
Vinificazione Pressatura soffice
Affinamento 6 mesi in serbatoi di acciaio termoregolati o di resina epossidica. Affinato poi in bottiglie Champenoise, alla temperatura costante di 12 ° C, a Le Mesnil-sur-Oger.
Zuccheri residui 7,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Philippe Gonet Champagne Signature Blanc de Blancs Brut CHF 46,92  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
89/100 
N/A
Wine Spectator
90/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Philippe Gonet
Da questa cantina:

La piccola maison de négoce di Pierre Gonet e Chantal Brégeon ha sede a Mesnil-surOger, Grand Cru della Côte de Blancs e culla del miglior chardonnay champenoise.

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