Tipologia |
Bianco spumante metodo classico |
Vitigni |
50% Pinot Nero, 45% Chardonnay, 5% Pinot Meunier |
Abbinamento |
Può essere servito sia come aperitivo o con il cibo. Si abbina perfettamente con sapori che vanno dall'aragosta e gamberoni a Magret d'anatra, agnello da latte o selvaggina. In alternativa con il dessert, i profumi ed i sapori complessi funzionano perfettamente con dolci a base di frutta rossa. |