Perla del Garda Madre Perla Lugana 2022

Perla del Garda Madre Perla Lugana 2022

Thumb Back Retro Perla del Garda Madre Perla Lugana 2022

Perla del Garda, 0,75 l - 12,50%
100% Trebbiano di Soave / Turbiana

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Lombardia - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Perla del Garda Madre Perla Lugana 2022

Colore

Dorato

Profumo

Impatto floreale all’olfatto con note di tiglio, magnolia, zagara e gelsomino, seguite da profumi di agrumi, poi nocciola tostata e un soffio minerale.

Sapore

Sorso morbido, pieno, fresco e molto sapido, con un finale minerale.

Abbinamento

Pesce

Crostacei

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Perla del Garda Madre Perla Lugana 2022
Tipologia	Bianco biologico fermo
Classificazione	DOC Lugana
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	100% Trebbiano di Soave / Turbiana
Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Ubicazione	Lonato del Garda, zona collinare
Clima	Altitudine: 150-250 m s.l.m.
Composizione del terreno	Calcareo argilloso, origine morenica.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	5000
Vendemmia	Raccolta manuale effettuata a Settembre.
Temperatura di fermentazione	15 °C
Periodo di fermentazione	8-10 giorni.
Vinificazione	Acclimatamento a bassa temperatura 10 °C, selezione accurata delle uve. Pressatura soffice, dell’uva intera. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento	Permanenza in acciaio sui lieviti per almeno 12 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Perla del Garda Madre Perla Lugana 2022 CHF 21,94 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	95/100	95/100	2022
Decanter	98/100	98/100	2018
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2018
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