Pascal Champagne QuinteEssence Extra Brut 2007
Pascal Champagne QuinteEssence Extra Brut 2007

Franck Pascal, 0,75 l - 12,00%
30% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier

Altre annate disponibili
2010 2008
Prezzo CHF 82,40
Risparmi CHF 4,43 (5%)
CHF 77,97
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Pascal Champagne QuinteEssence Extra Brut 2007

Colore

Di colore giallo paglierino luminoso.

Profumo

Il naso, aromatico, esprime una mineralità di una concentrazione straordinaria con prevalenza di note calcaree. Si mescolano sentori di frutti bianchi associati a note di pesca.

Sapore

Si apre rapidamente e avvolge con freschezza e golosità di frutti rossi. Ampio e libero il sorso che scorre piacevole e spumoso in bocca.

Abbinamento

Bollicina ottima con piatti di pesce e formaggi dalla pasta molle

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio a pasta molle
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Pascal Champagne QuinteEssence Extra Brut 2007
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut
Classificazione
Anno 2007
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 30% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Vinificazione In vasche d'acciaio
Affinamento Maturazione su fecce fini per 48 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Bollicina ottima con piatti di pesce e formaggi dalla pasta molle
In offerta Prezzo Pascal Champagne QuinteEssence Extra Brut 2007 CHF 77,97  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
93/100 
2005
Da questa cantina:

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