Mimmo Paone Mamertino Bianco 2021

Mimmo Paone Mamertino Bianco 2021

CHF 13,30
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Sicilia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Mimmo Paone Mamertino Bianco 2021

Colore

Leggermente dorato con riflessi verdolini.

Profumo

Molto intenso, persistente, fine e delicato con profumi di agrumi mediterranei.

Sapore

Sapore secco, secco, accompagnato da aromi fruttati.

Abbinamento

Antipasti a base di pesce ed aperitivi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Mimmo Paone Mamertino Bianco 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Mamertino di Milazzo Bianco
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 50% Ansonica/Inzolia, 40% Catarratto Bianco Comune, 10% Grillo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Ubicazione Torregrotta (ME)
Affinamento 6 mesi in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti a base di pesce ed aperitivi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
xtraWine
91/100 
2021
Luca Maroni
94/99 
2020
Luca Maroni
90/99 
2019
Luca Maroni
90/99 
2018
Mimmo Paone
Da questa cantina:

Mimmo Paone è un'azienda agricola fondata 1991. La tenuta nasce con la precisa intenzione di lavorare con piccoli numeri, prediligendo i vitigni tipici del territorio. Gestisce 70 ettari di vigna, nei quali sono compresi alcuni appezzamenti della Doc...

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