Giacomo fenocchio dolcetto d'alba 2023

Vini

Rossi

Piemonte

Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba 2023

Thumb Back Retro Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba 2023

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola, 0,75 l - 13,50%
100% Dolcetto

CHF 14,49

Prezzo IVA inc.

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba 2023

Colore

Rosso rubino con vivaci riflessi violacei.

Profumo

Profumo vinoso, fresco e gradevolmente fruttato.

Sapore

Gusto asciutto, piacevolmente amarognolo e di buon corpo armonico.

Abbinamento

Da consumarsi a tutto pasto: dagli antipasti ai formaggi, ed in ogni stagione.

Antipasti

Carne

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba 2023
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Dolcetto d'Alba
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Dolcetto
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Monforte d’Alba - Sottozona Bussia
Clima	Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Ovest.
Composizione del terreno	Elveziano con sedimenti argillosi, marne blu e tufo.
Vendemmia	Fine Settembre.
Periodo di fermentazione	10 giorni circa.
Vinificazione	Metodo tradizionale - dopo un’accurata selezione le uve fermentano a contatto con le bucce per 10 giorni circa in vasche di acciaio inox.
Affinamento	6 mesi in vasche di acciaio inox e si affina in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Da consumarsi a tutto pasto: dagli antipasti ai formaggi, ed in ogni stagione.
In offerta	Prezzo Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba 2023 CHF 14,49 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	92/100	92/100	2023
Decanter	89/100	89/100	2022
Wine Spectator	91/100	91/100	2016

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

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