Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc Corps de Garde 2015

Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc Corps de Garde 2015

CHF 23,89
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Borgogna - Francia
Bianco biodinamico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc Corps de Garde 2015

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Esprime una complessità di aromi grigliati, spezie, zang e cannella, oltre a frutta molto matura.

Sapore

Una bocca potente ed elegante con un'ampiezza rivela la sua generosità e complessità.

Abbinamento

Foie gras d'oca in padella, pollame, carne bianca nobile, pesce (filetto di turbo, salmone, Saint-Pierre). Formaggi: Epoisse, Mont d'Or, Langres, Soumaintrain.

Antipasti
Pesce
Crostacei

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Caratteristiche

Nome Ghislaine et Jean- Hugues Goisot Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc Corps de Garde 2015
Tipologia Bianco biodinamico fermo
Classificazione AOC Bourgogne Côte D'auxerre
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Saint-Bris-le-Vineux (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Foie gras d'oca in padella, pollame, carne bianca nobile, pesce (filetto di turbo, salmone, Saint-Pierre). Formaggi: Epoisse, Mont d'Or, Langres, Soumaintrain.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Robert Parker
88/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Hachette
 
2 stelle - Vino di grande pregio 2005
Domaine Guilhem et Jean-Hugues
Da questa cantina:

La nostra tenuta di famiglia, ha le sue origini sin dal 14° secolo e si trova nel villaggio di vino di Saint Bris le Vineux fin dal Medioevo; è circondata da Irancy, Chablis e Auxerre. Nel cuore dei vigneti della Borgogna settentrionale nel diparti...

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