Gardet Champagne Dosaggio Zero
Gardet Champagne Dosaggio Zero

Gardet Champagne, 0,75 l - 12,00%
30% Chardonnay, 70% Pinot Nero

Prezzo CHF 41,77
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CHF 33,42
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Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Gardet Champagne Dosaggio Zero

La profusione di Pinot Nero (per 2/3) associata ad affascinanti e minerali uve Chardonnay (per 1/3) compongono questo blend di vini di riserva di 3 diverse annate, metà dei quali maturati in vasche di acciaio inox e l'altra metà in Rovere "Foudres".

Colore

Giallo oro intenso.

Profumo

Gli aromi sono tipicamente minerali, rivelando intense note di fiori di primavera.

Sapore

Al palato è complesso, rivelando tensione e note minerali, dando luogo contemporaneamente alla ricchezza naturale e aromatica dei vini di riserva. Le note fresche di agrumi dimostrano una brillante acidità che porta ad un lungo finale.

Abbinamento

Come unico compagno, per l'aperitivo, da abbinare a un vecchio parmigiano o a un "gougère". Nella ricchezza iodica di un carpaccio di capasanta ingigantito da sottili fette di tartufo. O semplicemente abbinato ad aragosta e altri crostacei.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Caratteristiche

Nome Gardet Champagne Dosaggio Zero
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Chigny-les-Roses (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Come unico compagno, per l'aperitivo, da abbinare a un vecchio parmigiano o a un "gougère". Nella ricchezza iodica di un carpaccio di capasanta ingigantito da sottili fette di tartufo. O semplicemente abbinato ad aragosta e altri crostacei.
In offerta Prezzo Gardet Champagne Dosaggio Zero CHF 33,42  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
91/100 
N/A
Da questa cantina:

La Maison Gardet è stata fondata alla fine del XIX secolo quando Charles Gardet, un imprenditore negoziante, fondò la sua casa a Epernay. Negli anni '30, suo figlio Georges Gardet si trasferì a Chigny-les-Roses per continuare la tradizione e sviluppa...

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