Interi libri sono stati scritti sulla famiglia Florio e sul loro legame con l’imprenditoria siciliana e con la trasformazione del Perpetuum, l’antico vino della costa trapanese, in Marsala.
Poi, nel 1926 la Cinzano acquisì la storica cantina e nel 1928 riunì sotto l’egida di Florio anche gli storici marchi Woodhouse, Whitaker e Ingham, cui si deve l’invenzione del Marsala.
La ricostruzione post bellica fu lunga e difficile, e solo a cavallo tra gli anni ’70 e ’80 con Baglio Florio e Terre Arse la ricerca della qualità trovò la giusta strada.
L’apice di questa ricostruzione viene raggiunto nel 2003 quando, con la fusione con l’altra grande realtà siciliana e l’acquisizione di altre tenute, nasce la Duca di Salaparuta Spa.