Camigliano gualto brunello di montalcino riserva 2016

Vini

Rossi

Toscana

Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016

Thumb Back Retro Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016

Camigliano, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese Grosso

Premi

CHF 79,02

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016

Profumo

Sentori di frutta matura, macchia mediterranea e spezie.

Sapore

Vino di grande personalità e struttura. Possiede una notevole capacità di invecchiamento; anche dopo molti anni di conservazione presenterà la sua originaria eleganza unita ad un’evoluzione aromatica tipica dei vini di gran classe.

Abbinamento

Non necessita di abbinamenti particolari anche se la complessità del bouquet e l’importanza della struttura lo rendono perfetto per le grandi occasioni.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Anno	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Sangiovese Grosso
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Vendemmia	Prima e seconda settimana di Ottobre.
Temperatura di fermentazione	28-30 °C
Vinificazione	Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, temperatura di fermentazione: 28-30 °C, macerazione: 21-25 giorni, fermentazione malolattica in acciaio.
Affinamento	36 mesi in botti di rovere francese da 20 hl.
Acidità totale	5,90 gr/L
PH	3,50
Estratto secco	30,90 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Non necessita di abbinamenti particolari anche se la complessità del bouquet e l’importanza della struttura lo rendono perfetto per le grandi occasioni.
In offerta	Prezzo Camigliano Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2016 CHF 79,02 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2016
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2016
James Suckling	93/100	93/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2016
Vinous	92/100	92/100	2016
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2016
Wine Spectator	94/100	94/100	2016
xtraWine	94/100	94/100	2016

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