Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII
Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII
91
WS 90

Bruno Gobillard, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier

Prezzo CHF 50,41
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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII

Bruno Gobillard è un piccolo produttore artigianale con 7 ettari di vigneti in vari villaggi intorno Epernay. Il suo Brut è molto delicate con delicate note di pesca e crosta di pane. In bocca è molto equilibrato con una buona struttura. Ottima anche la lunghezza e la persistenza.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo dorato leggero.

Profumo

I profumi al naso sono stratificati, con note asprigne di fiori e frutta condite da tocchi leggermente speziati.

Sapore

Intenso, delicato, elegante con un sorso caratterizzato da un gusto di miele e mandorla. Finale lungo, caratterizzato da un retrogusto di lievito.

Abbinamento

Una bollicina a tutto pasto e particolarmente adatta ai piatti di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Epernay (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Una bollicina a tutto pasto e particolarmente adatta ai piatti di pesce.
In offerta Prezzo Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII CHF 47,33  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Wine Spectator
90/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Da questa cantina:

I Gobillards sono coltivatori dal 1700, e Paul Gobillard, trisavolo di Bruno, imbottigliò il loro primo Champagne sotto la loro etichetta nel 1858. Oggi possiedono poco più di 6 ettari nei villaggi attorno a Epernay, in più di 27 diverse parcelle nei...

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