Astoria Spumante Cuvee Fashion Victim Diamond Brut

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Thumb Back Retro Astoria Spumante Cuvee Fashion Victim Diamond Brut

Astoria, 0,75 l - 11,00%

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Veneto - Italia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:

Astoria Spumante Cuvee Fashion Victim Diamond Brut

	Perlage Minuto e persistente.
	Colore Giallo paglierino chiaro.
	Profumo Elegante, netto, fruttato per tipico aroma.
	Sapore Caratteristico, gradevolmente acidulo, armonico.

Abbinamento

Antipasti

Pasta

Formaggi

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Caratteristiche

Nome	Astoria Spumante Cuvee Fashion Victim Diamond Brut
Tipologia	Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione	VSQ
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	11,00% in volume
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Ubicazione	Colline Trevigiane
Clima	Esposizione: Nord-Sud. e Ovest-Est.
N. piante per ettaro	4000-5000
Resa per ettaro	120-130 q.
Vendemmia	Manuale in cassetta.
Vinificazione	In bianco con pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione a 18 °C.
Affinamento	Presa di spuma: in autoclave per 25-30 giorni a 18 °C, segue una sosta sui lieviti per 5-10 giorni. Affinamento: in bottiglia per almeno 20-25 giorni.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Astoria Spumante Cuvee Fashion Victim Diamond Brut CHF 11,67 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	94/100	94/100	N/A

Astoria

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