Astoria Amarone della Valpolicella 2019

Astoria Amarone della Valpolicella 2019

Astoria, 0,75 l - 15,00%
Corvina, Corvinone, Rondinella

CHF 30,27
Prezzo IVA inc.
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Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Astoria Amarone della Valpolicella 2019

Colore

Profondo, intenso, con tonalità granate.

Profumo

Al naso è complesso, speziato, con sentori di cannella, confettura di ciliegia e frutta sotto spirito.

Sapore

Al palato il vino è ricco, con note di amarena, vaniglia e fondi di caffè.

Abbinamento

Ideale con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Astoria Amarone della Valpolicella 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella
Nazione
Regione Veneto
Vendemmia Le uve vendemmiate a mano sono messe a dimora per l’appassimento in fruttai di collina sino a gennaio per poi essere pigiate.
Vinificazione Successivamente le uve sono lavorate con la tradizionale vinificazione in rosso con macerazione prolungata per 20/25 giorni.
Affinamento Una volta terminata il vino viene travasato e trasferito in botti di rovere per 2 anni. Trascorso tale periodo si procede all’imbottigliamento e all’affinamento in bottiglia per diversi mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Astoria Amarone della Valpolicella 2019 CHF 30,27  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2018
Astoria
Da questa cantina:

Guidata da Paolo e Filippo Polegato, Astoria Wines è tra i massimi rappresentanti dell'arte del Prosecco. Nata nel 1987 dalla passione di una storica famiglia di viticoltori, Astoria è oggi il primo vinificatore privato del Conegliano-Valdobbiadene ...

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