Allouchery-Perseval Champagne Le Tradition 1er Cru Blanc De Noirs Extra Brut

Allouchery-Perseval Champagne Le Tradition 1er Cru Blanc De Noirs Extra Brut

CHF 40,43
Prezzo IVA inc.
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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Allouchery-Perseval Champagne Le Tradition 1er Cru Blanc De Noirs Extra Brut

Colore

Giallo pallido.

Profumo

Aromi fini e complessi di fiori bianchi e note speziate,

Sapore

In bocca il sapore è ampio. Il vino è ricco, elegante e delicato.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei

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Caratteristiche

Nome Allouchery-Perseval Champagne Le Tradition 1er Cru Blanc De Noirs Extra Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Ubicazione Ecueil (France)
Composizione del terreno Argilla, gesso e sabbia.
Vinificazione Le uve raccolte e selezionate manualmente vengono schiacciate in un torchio pneumatico. Le fermentazioni alcoliche e malolattiche avvengono in vasche termoregolate.
Affinamento Dopo il montaggio e la bottiglia, manteniamo i vini nelle nostre cantine per un minimo di quattro anni. Dopo la schiumatura, il periodo di stagionatura darà a Champagne la sua delicatezza.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Allouchery-Perseval Champagne Le Tradition 1er Cru Blanc De Noirs Extra Brut CHF 40,43  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

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Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
N/A
Allouchery-Perseval Champagne
Da questa cantina:

La Maison Allouchery-Perseval si trova a Ecueil, un piccolo paese della Montagne de Reims, interamente classificato Premier Cru. Il vigneto della famiglia, che coltiva da 4 generazioni, è piantato a Pinot nero (in prevalenza) e Chardonnay, seguendo ...

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