Zorah voski voskeat garandmak 2021

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Blancs

Arménie

Zorah Voski Voskeat Garandmak 2021

Thumb Back Derrière Zorah Voski Voskeat Garandmak 2021

Zorah, 0,75 l - 13,50%
Garandmak, Voskeak

CHF 36,86

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Arménie - Arménie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Zorah Voski Voskeat Garandmak 2021

Vin issu de deux anciennes variétés indigènes, les preuves archéologiques suggèrent que les cépages Voskèak et Garandmak sont présents en Arménie depuis des millénaires. Le Voskèat, qui signifie "graine d'or", est considéré comme la reine des raisins d'Arménie.

Couleur

De couleur jaune verdâtre, avec des baies plus grosses et plus épaisses et des grappes compactes.

Parfum

Vif, juteux et étagé avec une belle acidité qui provient des hautes altitudes.

Saveur

En bouche, les notes florales et épicées laissent place à un blanc bien corsé avec une belle finale.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Zorah Voski Voskeat Garandmak 2021
Type	Blanc tranquille
Classement	N/A
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	Garandmak, Voskeak
Pays	Arménie
Région	Arménie
Emplacement	Rind (Arménie)
Climat	Les températures diurnes élevées en contraste avec les nuits fraîches produisent dans cette région des fruits équilibrés qui montrent tout le potentiel de ces raisins.
Composition du sol	Sols rocheux et sablonneux.
Vinification	La fermentation a lieu dans de grandes cuves en béton à température contrôlée, qui sont laissées brutes pour favoriser la micro-oxygénation.
Affinage	Le vieillissement se poursuit ensuite dans des cuves en ciment pendant 11 mois, puis six mois en bouteille. Le béton est préféré à l'acier inoxydable car il permet au vin de respirer pendant la période de vieillissement, ce qui renforce le caractère du vin.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Zorah Voski Voskeat Garandmak 2021 CHF 36,86 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021

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