Climat |
Altitude : 160 - 170 m au-dessus du niveau de la mer. |
Nombre de plantes par hectare |
4550 |
Vinification |
Les raisins, récoltés à la main, subissent une brève cryomacération puis un pressurage doux. Le moût obtenu subit une fermentation alcoolique dans des cuves en acier maintenues à température contrôlée. |
Affinage |
Le vin reste ensuite sur les lies pendant environ 6 mois jusqu'à la mise en bouteille. |
À déguster avec |
Splendide à l'apéritif, il accompagne les poissons savoureux, les entrées salées aux herbes, les charcuteries et les fromages frais et bleus. |
En promotion |
Prix Torre Rosazza Friuli Grave Sauvignon 2022 CHF 11,24
TVA incl.
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