Theophile Champagne Brut

Le Champagne Théophile d'aujourd'hui est le digne héritier du Champagne « Théo » qui était bien connu pendant les années 30, lorsqu'il était considéré comme le Champagne des artistes et des noctambules de Montparnasse. Théophile est aujourd'hui élaboré par Louis Roederer dans le style qui a déterminé son succès. Il ne doit pas être considéré comme un « second vin » de Louis Roederer. Les seconds vins sont très souvent génétiquement très proches de leurs grands inspirateurs, alors que Théophile possède une « recette » qui lui est propre et qui le distingue nettement des autres vins de la gamme Louis Roederer.