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Français
Produits
Terre Nere Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche Calderara Sottana 2015

Terre Nere Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche Calderara Sottana 2015

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 12,50%
100% Carricante

CHF 36,97
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Sicile - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Terre Nere Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche Calderara Sottana 2015

Couleur

Straw yellow with golden hues.

Parfum

Complex, with floral and spicy notes.

Saveur

Intense, flavorful, reminiscent of vanilla notes.

Accompagnements

Good if paired with light pasta dishes, fish or white meats.

Pâtes
Poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Terre Nere Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche Calderara Sottana 2015
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Etna Bianco
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Carricante
Pays Italie
Région Sicile
Emplacement Randazzo in Castiglione (Catania, Sicily). Exposure: northern slope of Mount Etna, from 600 up to 900 meters a.s.l.
Composition du sol Volcanic soil.
Système d'élevage En goblet and modified en goblet.
Rendement par hectare 6 tons
Vendanges Beginning of October.
Vinification Soft pressing, low temperature fermentation and malolactic fermentation in French oak barrels.
Affinage Aging in French oak barriques for 10 months followed by aging in bottle for 8 months.
Millésime de production 6 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Good if paired with light pasta dishes, fish or white meats.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Vinous
92/100 
 2015
xtraWine
91/100 
 2015
James Suckling
94/100 
 2020
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
James Suckling
94/100 
 2019
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Wine Spectator
93/100 
 2018
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Decanter
96/100 
 2017
Robert Parker
92/100 
 2017
Wine Spectator
93/100 
 2017
James Suckling
93/100 
 2014
Wine Spectator
91/100 
 2014
Robert Parker
92/100 
 2013
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2013
Wine Spectator
92/100 
 2012
Robert Parker
93/100 
 2010
Tenuta delle Terre Nere
Depuis ce domaine :

La Tenuta delle Terre Nere est située sur le versant nord du volcan Etna. Les vins sont produits à partir de vignobles situés dans trois crus : Guardiola, Calderara et Feudo di Mezzo. Les conditions pédoclimatiques très particulières et l'altitude él...

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