Terralba Derthona Stato 2018

Terralba Derthona Stato 2018

Terralba, 0,75 l - 15,00%
100% Timorasso

CHF 25,40
Prix TVA incl.
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Piémont - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Terralba Derthona Stato 2018

Couleur

Doré brillant dans le verre.

Parfum

Notes de fruits à chair blanche, abricot et pêche, cire d'abeille.

Saveur

Minéralité très évidente soutenue par une acidité bien équilibrée. Chaud et persistant, avec une finale de craie et de silex.

Accompagnements

Excellent avec des plats de fromage et de poisson.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Terralba Derthona Stato 2018
Type Blanc vert tranquille
Classement VdT
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages 100% Timorasso
Pays
Région Piémont
Emplacement Commune de Berzano di Tortona (AL) dans la localité de Loira
Climat Altitude : environ 260 m. Exposition : sud-ouest.
Composition du sol Calcaire-argileux.
Système d'élevage Espalier avec taille Guyot.
Nombre de plantes par hectare 6000
Rendement par hectare Environ 50 q.
Vendanges Manuel
Vinification Egrappage et macération pelliculaire de 72 heures, foulage doux dans un pressoir horizontal, fermentation du moût dans des cuves en acier, puis batonnage périodique jusqu'à rétrogradation de l'acide malique.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec des plats de fromage et de poisson.
En promotion Prix Terralba Derthona Stato 2018 CHF 25,40  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2015
Terralba
Depuis ce domaine :

L'exploitation TERRALBA est dans la famille depuis le début du XXe siècle ; l'arrière-grand-père Vincenzo a acheté les terres (environ 3 hectares) au comte Boniforte Busseti, alors propriétaire de la quasi-totalité de la commune de Berzano. Sur ces 3...

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