Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020

Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020

Tenuta Amadio, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

CHF 11,57
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020

Perlage

Fine and persistent.

Couleur

Straw yellow with greenish reflections.

Parfum

Hints of apple, exotic fruit and notes of acacia flowers.

Saveur

Fresh, mineral and savoury.

Accompagnements

Excellent with appetizers, raw seafood

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore Era Grande Extra Brut 2020
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra brut
Classement DOCG Colli Asolani Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Emplacement Town of Monfumo (TV)
Climat Altitude: 200 m. a.s.l. Sunny and aired hills.
Composition du sol Marl-clay soil, deep substratum rich in minerals and organic substances.
Système d'élevage Double arched cane.
Rendement par hectare 135 q.
Vendanges By hand only selected bunches, 4th week of September.
Vinification White vinification, controlled temperature, pressurised anaerobic environment. Fermentation: in temperature-controlled stainless steel vats.
Affinage In steel vats for at least 4 months. Martinotti-Charmat method in stainless steel vats for 50 days on yeasts.
Sucres résiduels 3,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent with appetizers, raw seafood

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
xtraWine
88/100 
2020
Decanter
90/100 
N/A
James Suckling
91/100 
N/A
Luca Maroni
92/99 
N/A
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire N/A
Tenuta Amadio
Depuis ce domaine :

C'est au cœur des Colli Asolani, à Monfumo, que naissent nos vins. La propriété est divisée en plusieurs domaines : le Vigneto del Biss, le Vigneto del Longon et le Vigneto Era Grande. Grâce à leurs spécificités, ils offrent des raisins différents en...

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