Su'entu su'nico bovale 2021

Vins

Rouges

Sardaigne

Su'Entu Su'Nico Bovale 2021

Thumb Back Derrière Su'Entu Su'Nico Bovale 2021

Su'Entu Cantine, 0,75 l - 14,50%
100% Bovale

CHF 23,78

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Sardaigne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Su'Entu Su'Nico Bovale 2021

Couleur

Rouge rubis aux reflets violets, belle vivacité de la couleur, consistent.

Parfum

Excellente intensité olfactive, nez charnu, fruits rouges sous alcool avec des notes épicées.

Saveur

En bouche, il s'avère envoûtant, chaud, doux et persuasif et avec une bonne correspondance gustative et olfactive.

Accompagnements

Viandes rouges et fromages affinés, mais aussi pendant une simple conversation.

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Su'Entu Su'Nico Bovale 2021
Type	Rouge tranquille
Classement	IGT Marmilla
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Bovale
Pays	Italie
Région	Sardaigne
Emplacement	Marmilla (Oristano)
Climat	Tempéré, avec des hivers doux et des étés chauds avec de faibles précipitations.
Composition du sol	Argileux avec la présence de calcaire.
Système d'élevage	Contre-espalier avec taille en cordon éperonné.
Nombre de plantes par hectare	5000
Vendanges	Manuel dans des caisses, mi-septembre à fin septembre.
Vinification	Egrappage-foulage, fermentation en acier inoxydable à une température de 25 °C et macération pendant 7 jours, suivie d'un pressurage doux.
Affinage	En barriques et tonneaux de 1er et 2ème passage pendant 12 mois et au moins 2 mois de vieillissement en bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Viandes rouges et fromages affinés, mais aussi pendant une simple conversation.
En promotion	Prix Su'Entu Su'Nico Bovale 2021 CHF 23,78 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2021
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2020
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2019
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2019
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2018

Su'Entu Cantine

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins effervescents

C'est une histoire fascinante où la tradition et l'innovation se confrontent au travail et à la détermination de notre famille et de toutes les femmes et de tous les hommes qui travaillent chaque jour pour faire grandir notre cave. Pour donner vie à ...

Su'Entu Cantine

Su'Entu Su'Nico Bovale 2021

Sardaigne - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Su'Entu Cantine

Accessoires

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Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Brosse pour sécher le verre Pulltex

Sardaigne - Italie
Rouge tranquille