St. michael eppan pinot grigio anger 2020

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Blancs

Trentin-Haut-Adige

St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2020

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San Michele Appiano, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Grigio

Récompenses

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2020

Couleur

Paille lumineux.

Parfum

D'une agréable intensité, il développe des arômes de pomme, de poire, d'amande et d'aubépine.

Saveur

Sec et bien structuré, avec une faible teneur en alcool, soutenu par une bonne acidité et une bonne saveur. Il s'estompe avec notes de pamplemousse et de pomme.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2020
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Alto Adige Pinot Grigio
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Pinot Grigio
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Appiano (Bolzano)
Climat	Altitude : 450-600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Graveleux et calcaires.
Système d'élevage	60% Guyot, 40% Pergola
Rendement par hectare	60 hectolitres
Vendanges	Mi-Septembre
Affinage	50% de fermentation et de vieillissement en acier, 50% de fermentation et de vieillissement en grands fûts.
Acidité totale	5,50 gr/L
Sucres résiduels	3,80 gr/L
Millésime de production	36 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2020 CHF 15,35 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
James Suckling	92/100	92/100	2020
xtraWine	90/100	90/100	2020
Robert Parker	92/100	92/100	2019
Vinous	90/100	90/100	2019
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
Decanter	92/100	92/100	2016
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
Vinous	90/100	90/100	2013
Robert Parker	89/100	89/100	2010
Robert Parker	89/100	89/100	2008
Wine Spectator	87/100	87/100	2008

San Michele Appiano

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Depuis plus d'un siècle, la Cantina San Michele Appiano, avec 320 familles de vignerons et 385 hectares de vignobles, s'occupe de la commune viticole la plus importante du Tyrol du Sud : Appiano sulla Strada del Vino, située aux portes des Dolomites....

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