Speri Valpolicella Classico Bio 2023

Speri Valpolicella Classico Bio 2023

Speri, 0,75 l - 12,50%
60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara

CHF 14,27
Prix TVA incl.
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5 bouteilles disponibles
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Vénétie - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Speri Valpolicella Classico Bio 2023
Un rouge jeune et immédiat qui porte en lui l'âme du terroir dont il est issu. Caractérisé par des arômes parfumés et des saveurs fraîches, il est adapté à l'accompagnement de tout type de plats.

Couleur

Rubis clair.

Parfum

Le nez offre des notes de fruits rouges et des notes florales mêlées à un léger humus et des notes d'épices noires.

Saveur

La bouche est consistante, équilibrée et agréablement persistante avec des échos minéraux.

Accompagnements

Idéal pour accompagner les hors-d'œuvre, les soupes, les pâtes et les plats typiquement méditerranéens.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Speri Valpolicella Classico Bio 2023
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Valpolicella Classico
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Pays
Région Vénétie
Emplacement Pedemonte di San Pietro in Cariano (VR)
Climat Altitude : 120-350 m. a.s.l.
Vinification Récolte manuelle des grappes ; foulage immédiat avec des fouloirs-égrappoirs ; fermentation avec macération à température contrôlée.
Affinage Élevage en acier et en ciment vitrifié pendant 4 mois. Maturation en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour accompagner les hors-d'œuvre, les soupes, les pâtes et les plats typiquement méditerranéens.
En promotion Prix Speri Valpolicella Classico Bio 2023 CHF 14,27  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2023
James Suckling
90/100 
2020
Robert Parker
89/100 
2020
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
James Suckling
91/100 
2019
Luca Maroni
91/99 
2019
Robert Parker
90/100 
2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
James Suckling
90/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
James Suckling
88/100 
2017
Luca Maroni
90/99 
2017
Robert Parker
88/100 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Speri
Depuis ce domaine :

Famille historique de Valpolicella, la cave Speri est une grande et fidèle interprète de l'un des vins les plus prestigieux : l'Amarone. Grâce à sa continuité et à son enracinement dans le territoire, elle a fortement contribué à l'histoire agricole ...

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