San Simone Merlot Riserva Evante 2018

Idéal avec des entrées savoureuses, comme le risotto aux champignons ou au foie et les raviolis à la viande. Il accompagne agréablement les viandes bouillies, les viandes rouges grillées et les rôtis. Sa saveur pleine s'harmonise bien avec les fromages à pâte dure affinés. Excellent avec la côte de bœuf aux herbes.