Rosés glera à vendre en ligne

Le cépage Glera est surtout répandu dans la province de Treviso et en partie aussi dans la Padova. Selon d'anciens écrits, le cépage Glera remonte à l'avènement des Romains et son histoire se confond avec celle du Pulcino, un vin bien connu qui était très apprécié à l'époque romaine par l'impératrice Livia. C'est à partir de ce cépage blanc que le Prosecco est élaboré selon la méthode effervescente. Chez Xtrawine, vous trouverez de nombreuses bouteilles de Prosecco Glera qui se caractérisent par une couleur jaune paille, tandis qu'en bouche, il a un goût rond et frais avec des arômes fruités.

À propos de Glera

Autochtone

(Local)

Cépage	Glera
Synonymes	Prosecco nostrano e serprina. Biotipi: prosecco Balbi, prosecco tondo, prosecco lungo.
Couleur raisin	Raisin à pellicule blanche
Aromaticité	Aromatisé
Espèces	Autochtone
Vigueur	Excellente
Maturation	Première quinzaine d'octobre.
Productivité	Bon (sur les hauteurs des collines euganéennes).
Zones de culture	Il est répandu dans les zones de collines de la province de Trévise et, marginalement, de Padoue.
Histoire	Des spécialistes reconnus (Dalmasso, 1937) affirment que la vigne existe depuis l'époque romaine et que son histoire se confond avec celle du Pucino, célèbre vin dont l'impératrice Livia faisait l'éloge à l'époque romaine.
Caractéristiques ampélographiques	Feuille : moyenne ou plus, pentagonale, cunéiforme, tribolée et parfois pentalobée ; sinus pétiolaire V-U fermé ou fermé avec les bords se chevauchant, également avec le rabat écarté ; sinus latéraux supérieurs moyennement profonds ; sinus latéraux inférieurs en forme de V entrevu ; angle au sommet du lobe médian aigu ; lobes courbés en avant-toit, marqués, celui du milieu allongé ; languette ondulée ; page supérieure verte, opaque, boursouflée ; page inférieure vert gris, avec un tomentum sublanugineux diffus ; nervures vertes, sétosées, saillantes ; dents prononcées, irrégulières, à bords droits ou légèrement convexes, mucronées. Grappe : de taille supérieure à la moyenne (20-25 cm de long), allongée, pyramidale, ailée, clairsemée ; pédoncule long, mince, herbacé ; pédicelles longs, très minces, verts ; cercine peu évidente, vert brunâtre ; pinceau court, jaunâtre. Baie : moyenne, sphéroïde ; épiderme pruineux, jaune-doré, un peu pointillé, mince, assez ferme et un peu tannique, ombilic persistant ; chair juteuse, saveur simple, sucrée.
Caractéristiques du vin obtenu à partir de ce cépage	Le Prosecco est un vin de couleur jaune paille pâle, au bouquet aromatique et fruité, avec des notes de poire et de fruits mûrs à chair blanche. La bouche exprime une structure basée sur des notes savoureuses et fraîches, soutenues par des sensations douces et pseudo-caloriques assez discrètes, avec une persistance aromatique légèrement amère.
Notes	Résistance aux maladies et autres adversités : normale aux maladies ; il est en revanche sujet, surtout certaines années, à la coulure et à la coulure ; toutefois, il existe actuellement un type de "Prosecco", sélectionné à la Stazione Sperimentale di Viticoltura e di Enologia de Conegliano, dans lequel ces anomalies semblent très atténuées. il est quelque peu sensible à la sécheresse.