Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Rocca di Castagnoli, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

CHF 29,19
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011

Couleur

Rouge très concentré aux reflets violets.

Parfum

Nez enveloppant avec ses notes de cerise noire suivies de notes de chocolat, de cannelle, de tabac et de poivre noir.

Saveur

En bouche, il est très doux, charnu, déjà équilibré grâce à une délicate composante tannique. Finale très persistante.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Rocca di Castagnoli La Pratola Merlot 2011
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2011
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Gaiole in Chianti (SI)
Vinification Ce vin est soumis à une filtration poussée, ce qui peut entraîner un léger dépôt au fond de la bouteille.
Affinage 26 mois en fûts et barriques, 18 mois en verre.
Millésime de production 5 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
93/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2013
Vinous
91/100 
2013
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2012
Robert Parker
88/100 
2001
Rocca di Castagnoli
Depuis ce domaine :

La Rocca di Castagnoli est une ancienne forteresse médiévale à l'origine du hameau de Castagnoli. L'exploitation viticole, déjà présente au XVIIIe siècle, a toujours été le centre économique du hameau et s'est toujours distinguée par la grande qualit...

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