Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018

Poggio di Sotto, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 349,10
Prix TVA incl.
Produit rare, actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
Si varié et complexe qu'il vous faudra tout le temps nécessaire pour découvrir ce trésor œnologique. Au début, vous découvrirez des notes d'herbes sauvages, de bois de cèdre, de raisins secs, de gingembre et de menthe. Peu à peu, des notes de prune, de tabac et de chocolat apparaissent. Un style raffiné avec des tanins soyeux. Malgré sa texture aromatique, il est frais et délicat.

Couleur

Robe rubis grenat, très lumineuse.

Parfum

Le nez ne chuchote pas, il crie territoire, avec des notes de cerise et d'églantine, de violette, d'orange sanguine, de menthe, d'iode et une touche de tabac hondurien.

Saveur

Impressionnant en bouche, il a de la structure à revendre et de l'élégance en même temps, riche de tanins veloutés, d'une fraîcheur brillante et d'une finale savoureuse. Longue persistance balsamique.

Accompagnements

Steak florentin, steak de filet, plats à base de truffes ou de morilles.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Loc. Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Climat Altitude : 300-450 m. a.s.l.
Composition du sol Très pauvre et rocailleux, composé essentiellement de roches sédimentaires.
Vendanges du 11 au 21 septembre, vendanges manuelles, transport des raisins dans des caisses de 15 à 20 kg.
Vinification La fermentation s'est déroulée spontanément dans des cuves en bois.
Affinage 42 mois en fûts de chêne slovène de 30 hl. Le vin a été mis en bouteille non filtré le 7 juillet 2016.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Steak florentin, steak de filet, plats à base de truffes ou de morilles.
En promotion Prix Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018 CHF 349,10  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
James Suckling
97/100 
2016
Robert Parker
100/100 
2016
Vinous
97/100 
2016
Wine Spectator
97/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
Decanter
93/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2015
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
98/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2013
Decanter
96/100 
2013
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2013
James Suckling
90/100 
2013
Robert Parker
97/100 
2013
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2013
Vinous
94/100 
2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
Wine Spectator
95/100 
2013
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2012
Decanter
95/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2012
Robert Parker
95/100 
2012
Wine Spectator
97/100 
2012
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2010
James Suckling
98/100 
2010
Robert Parker
97/100 
2010
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2010
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2010
Wine Spectator
94/100 
2010
Robert Parker
93/100 
2008
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2007
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2007
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2007
Poggio di Sotto
Depuis ce domaine :

Poggio di Sotto est né après des années de recherche des meilleurs terrains de Montalcino pour le Sangiovese, des expositions sud et du microclimat le plus approprié pour une maturation équilibrée et parfaite des raisins, car le grand Brunello est un...

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