Piaggia

L'exploitation Piaggia est constituée de terres situées en partie sur la commune de Poggio Caiano, où l'entreprise a son siège à Poggetto, et en partie sur la commune de Carmignano. L'entreprise a été créée en 1990 par Mauro Vannucci, qui a produit son premier Carmignano DOCG en 1991. Grâce à son engagement constant dans l'entreprise, les vins produits ont été récompensés par des prix prestigieux. La superficie actuelle de l'exploitation est d'environ 18 hectares, dont 15 sont cultivés en vignobles et 3 en oliveraies.