Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2018

Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2018

Nicolas Rossignol, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 99,45
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Bourgogne - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2018

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Notes épicées et fruitées.

Saveur

Bouche soyeuse avec une finale acide.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2018
Type Rouge tranquille
Classement AOC Volnay Premier Cru
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Histoire Situé au cœur de Volnay, à proximité du Clos de la barre et en contrebas du Clos des Ducs. Son nom vient de sa situation : entre deux routes.
Emplacement Beaune (France)
Composition du sol Le sol est un mélange d'argile gris-brun et de craie avec de petits cailloux blancs.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2019
Vinous
91/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
90/100 
2017
Decanter
92/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Vinous
90/100 
2016
Decanter
91/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
Decanter
92/100 
2014
Nicolas Rossignol
Depuis ce domaine :

Né en 1974, Nicolas a commencé à vinifier dès la vingtaine dans le Domaine familial Rossignol-Jeanniard, mais sa formation a pris la forme de multiples expériences d'abord dans d'autres Domaines en Bourgogne, puis à Châteauneuf-du-Pape, à Bordeaux et...

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