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Mimmo Paone, 0,75 l - 12,50%100% Grillo
10 - 12°C.
05 - 10 ans
Couleur
Or clair.
Parfum
Le nez s'ouvre sur des agrumes régionaux, des fleurs et des feuilles d'artemisia, des nuances herbacées et un flou iodé.
Saveur
Fraîcheur et sapidité appropriées pour rendre le goût agréable et invitant, finale minérale discrète.
Plats de poissons légèrement gras.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Mimmo Paone est une exploitation agricole fondée en 1991. Le domaine a été fondé avec l'intention précise de travailler avec de petits nombres, en privilégiant les cépages typiques de la région. Elle exploite 70 hectares de vignes, dont certaines par...
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