Microbiowines Tentados Anphora 2014

Microbiowines Tentados Anphora 2014

MicroBiowines, 0,75 l - 13,50%
100% Verdejo

CHF 25,30
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Castille et Léon - Espagne
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Microbiowines Tentados Anphora 2014
Pre-illoserica vineyard in Nieva dating back to 1868. Very poor soil, composed of silica sands, pebbles and gravel. Wine with its own identity. No sulphites added.

Couleur

Orange-coloured.

Parfum

Aroma of pickles and fermented grass cuttings.

Saveur

On the palate it is fresh and grassy, with a great texture.

Accompagnements

An Orange to experiment with both meat and fish.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson gras
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Microbiowines Tentados Anphora 2014
Type Blanc tranquille
Classement N/A
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Verdejo
Pays Espagne
Région Castille et Léon
Emplacement Nieva, Segovia (Spain)
Composition du sol Very poor soil, composed of silica sands, pebbles and gravel.
Vinification Whole bunches of white grapes are thrown into an old amphora and left to their own devices for 6 months. Then, they are pressed off the skins, and the juice is returned to the amphora for a further 6 months.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec An Orange to experiment with both meat and fish.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2016
MicroBiowines
Depuis ce domaine :

La Bodega Micro Bio est située à Nieva, un petit village de la province de Ségovie qui fait partie de la DO Rueda. La cave a été fondée par Ismael Gozalo, un viticulteur de cinquième génération. La famille d'Ismael est traditionnellement liée à Viñed...

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