Hugel & fils alsace classic riesling 2022

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Hugel & Fils Alsace Classic Riesling 2022

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Hugel & Fils, 0,75 l - 12,50%
100% Riesling

CHF 21,40

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Alsace - France
Blanc tranquille sec

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Hugel & Fils Alsace Classic Riesling 2022

C'est le vin emblématique de la Famille Hugel. Ce Riesling sec, caractérisé par sa finesse et sa franchise, est le partenaire idéal de la pêche et des poissons grâce à son équilibre et son élégance.

Couleur

Jaune pâle avec des reflets verdâtres.

Parfum

Arômes fruités avec des notes de citron vert, de kiwi et de légères nuances minérales.

Saveur

Bien structuré en bouche, avec une sensation fraîche et sèche.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Caractéristiques du produit

Nom	Hugel & Fils Alsace Classic Riesling 2022
Type	Blanc tranquille sec
Classement	AOC Alsace
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Riesling
Pays	France
Région	Alsace
Emplacement	Riquewihr
Rendement par hectare	65 hl
Température de fermentation	18-24 °C
Vinification	Les raisins sont récoltés dans de petites cuves de pressurage, remplies par gravité, sans pompage ni autre intervention mécanique. Après le pressurage, le moût est décanté pendant quelques heures, puis fermente en barriques ou en cuves à température contrôlée (18-24 °C).
Affinage	Le vin n'est soutiré qu'une seule fois avant la clarification naturelle au cours de l'hiver. Au printemps suivant, le vin est légèrement filtré peu avant la mise en bouteille, puis les bouteilles sont vieillies dans nos caves jusqu'à la mise en vente.
Acidité totale	7,71 gr/L
PH	3,04
Sucres résiduels	4,10 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Hugel & Fils Alsace Classic Riesling 2022 CHF 21,40 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2022
James Suckling	91/100	91/100	2021
Decanter	91/100	91/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2019
Decanter	92/100	92/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
Vinous	90/100	90/100	2017
Decanter	90/100	90/100	2016
James Suckling	91/100	91/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
Robert Parker	90/100	90/100	2015

Hugel & Fils

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Les premières traces de la famille Hugel en Alsace remontent au XVe siècle. Environ deux siècles plus tard, Hans Ulrich Hugel s'installe à Riquewihr, dévastée par la terrible guerre de Trente Ans. En 1639, il est fait citoyen d'honneur de la ville et...

Hugel & Fils

Alsace

Hugel & Fils Alsace Classic Riesling 2022

Alsace - France Blanc tranquille sec

Comment le servir

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