Gounellassalle champagne 29parcelles 1ercru rosè nature

Vins

Gounel Lassalle Champagne 29 Parcelles 1er Cru Rosè Brut Nature

Thumb Back Derrière Gounel Lassalle Champagne 29 Parcelles 1er Cru Rosè Brut Nature

Gounel Lassalle, 0,75 l - 12,50%
76% Pinot Meunier, 19% Chardonnay, 5% Pinot Nero

CHF 50,70

Prix TVA incl.

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Champagne - France
Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Gounel Lassalle Champagne 29 Parcelles 1er Cru Rosè Brut Nature

Différentes parcelles, comme différents chemins ont été empruntés pour créer ce Premier Cru Rosé, digne de refléter mes convictions : frais, accessible, imprégné de terroir et, toujours, porteur de plaisir. (Arnaud Gounel, œnologue)

Couleur

La couleur est rose orangé, avec des reflets rose saumon.rose orangé, avec des reflets rose saumon.

Parfum

Ce champagne est fidèle à sa nature de Rosé, avec des arômes de fraise, mandarine, kumquat, œillet, cerise et quelques accents d'épices (poivre-paprika).

Saveur

Le goût est celui d'un Rosé frais, gras et croquant ! La framboise, la fraise et le poivre sont présents avec l'orange et le kumquat. La bouche est fruitée, avec une belle mâche et une longue finale. L'équilibre entre la fraîcheur crayeuse et le fruité est délicat, avec une finale légèrement salée et un relief épicé.

Accompagnements

Soupe de potiron et Saint-Jacques. Filet de cabillaud rôti à la purée de panais, filet de veau à la sauce réduite aux morilles, cassolette de bœuf aux shiitakes, brie de Meaux.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Bœuf

Veau

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Gounel Lassalle Champagne 29 Parcelles 1er Cru Rosè Brut Nature
Type	Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement	AOC Champagne Premier Crus Rosè Brut
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	76% Pinot Meunier, 19% Chardonnay, 5% Pinot Nero
Pays	France
Région	Champagne
Vinification	Cuves en acier inoxydable (assemblage), FML, Faible SO2 (31 mg/L).
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Soupe de potiron et Saint-Jacques. Filet de cabillaud rôti à la purée de panais, filet de veau à la sauce réduite aux morilles, cassolette de bœuf aux shiitakes, brie de Meaux.
En promotion	Prix Gounel Lassalle Champagne 29 Parcelles 1er Cru Rosè Brut Nature CHF 50,70 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Gounel Lassalle

Depuis ce domaine :

Vins champagnes
Vins rosés

Dans la Montagne de Reims, le village Premier Cru de Chigny-les-Roses est devenu notre parc d'attractions. Sur cette terre séculaire, mes ancêtres ont planté leur bannière en guise de point d'origine. Ce repère ne nous a jamais quitté, il a même été ...

Gounel Lassalle

Champagne

Gounel Lassalle Champagne 29 Parcelles 1er Cru Rosè Brut Nature

Champagne - France Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

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