| Type |
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Affinage |
Au moins 30 mois sur les lies. |
| À déguster avec |
Parfait en apéritif, il accompagne les crustacés, les huîtres, les fruits de mer, la cuisine de la mer - c'est un grand vin pour les crudités, les sushis - mais aussi les fromages à pâte molle ou demi-mûre, les plats de légumes et les plats épicés. |