Fattoria Paradiso Albana Dolce 2015

Fattoria Paradiso Albana Dolce 2015

Fattoria Paradiso, 0,75 l - 9,00%
100% Albana

CHF 13,62
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Blanc passerillé sucré

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Fattoria Paradiso Albana Dolce 2015

Couleur

Jaune d'or avec de légers reflets ambrés.

Parfum

Fruité avec des notes de pêche jaune, d'abricot et de miel d'acacia.

Saveur

Frais, fruité, vineux, ample, élégamment doux.

Accompagnements

Pâtisseries sèches, beignets, tartes aux fruits, fromages à pâte molle ; excellent comme vin de fin de repas.

Fromages
Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom Fattoria Paradiso Albana Dolce 2015
Type Blanc passerillé sucré
Classement DOCG Albana di Romagna Dolce
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 9,00% en volume
Cépages 100% Albana
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Histoire L'Albana a été le premier vin blanc italien à obtenir l'appellation d'origine contrôlée et garantie (D.O.C.G.).
Emplacement Bertinoro (FC)
Climat Altitude. 300 m. a.s.l.
Composition du sol Sols calcaires - tufeux et roches jaunes.
Système d'élevage Cordon éperonné
Vendanges Exclusivement à la main après un léger séchage des raisins sur la vigne.
Vinification En acier inoxydable avec contrôle de la température au dixième de degré près.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pâtisseries sèches, beignets, tartes aux fruits, fromages à pâte molle ; excellent comme vin de fin de repas.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2015
Fattoria Paradiso
Depuis ce domaine :

La Fattoria Paradiso, anciennement "Castello Ugarte Lovatelli", se dresse sur une colline ensoleillée flanquant le village médiéval de Bertinoro. Des documents anciens suggèrent que son origine remonte au XVe siècle, même si l'époque romaine n'est pa...

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