Vinification |
Fermentation alcoolique en barriques. |
Affinage |
18 mois en chêne français et deux ans en bouteille. |
À déguster avec |
Une élégante persistance fait du Millesimato le compagnon idéal des plats épicés de la cuisine asiatique, des pâtes fraîches aux truffes, du riz au curry, des fromages bleus et des préparations au safran. |