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Vins
Effervescents
Piémont
Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019

Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019

Deltetto, 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Pinot Nero

CHF 25,30
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Arômes de croûte de pain et de zeste de levure.

Saveur

Sec, savoureux et équilibré en bouche.

Accompagnements

Parfait à l'apéritif, avec les coquillages et les huîtres, il accompagne particulièrement bien les entrées et les plats de résistance.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement DOCG Alta Langa
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays
Région Piémont
Température de fermentation 18 °C
Vinification Fermentation à 18 °C en acier inoxydable, suivie d'une fermentation Metodo Classico à 12 °C.
Affinage En bouteille pendant au moins 30 mois sur ses propres levures.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait à l'apéritif, avec les coquillages et les huîtres, il accompagne particulièrement bien les entrées et les plats de résistance.
En promotion Prix Deltetto Alta Langa Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2019 CHF 25,30  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

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xtraWine
91/100 
 2019
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Decanter
95/100 
 2016
Vitae AIS
 
 3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2015
Deltetto
Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Notre famille est une famille de vignerons depuis la fin du XIXe siècle, lorsque notre arrière-arrière-grand-père a commencé à produire les premières bouteilles de Nebbiolo et de Barbera dans la ferme du hameau "I Lioni", sur les collines escarpées d...

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