Chateau Haut Brion Graves 2007

Chateau Haut Brion Graves 2007

CHF 406,14
Prix TVA incl.
Produit rare, en rupture de stock

Bordeaux - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Chateau Haut Brion Graves 2007
Vin extraordinaire. A chaque gorgée, on découvre de nouveaux arômes qui s'accumulent dans une grande complexité. Le terroir s'exprime dans ce vin par une signature unique au bouquet large (cigares de la Havane, chocolat, torréfaction, bois de cèdre, etc.) En bouche, c'est la même chose. Les tanins sont extrêmement souples. La puissance de ce vin se révèle dans une finale longue et surprenante, une persistance aromatique typique des grands vins de Bordeaux.

Couleur

Rouge violacé profond.

Parfum

Les fruits rouges dominent d'abord, puis suivent de délicates notes de cigare de la Havane, de chocolat, de torréfaction, de bois de cèdre.

Saveur

Il est souple et agréable grâce à une extraction de tanins adaptés. La fraîcheur porte ces tanins vers une persistance impressionnante.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Pâtes

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Caractéristiques du produit

Nom Chateau Haut Brion Graves 2007
Type Rouge tranquille
Classement AOC Pessac Léognan
Année 2007
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 44% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 13% Cabernet Franc
Pays France
Région Bordeaux
Emplacement Graves (France)
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Hachette
 
2 étoiles - Vin de haute qualité 2007
Robert Parker
92/100 
2007
xtraWine
92/100 
2007
Wine Spectator
90/100 
2011
Wine Spectator
91/100 
2010
Wine Spectator
92/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2008
Wine Spectator
90/100 
2006
Wine Spectator
90/100 
2005
Chateau Haut-Brion
Depuis ce domaine :

En 1553, Jean de Pontac (1488-1589) acquiert le titre de propriété du domaine de Haut-Brion, donnant naissance à un domaine viticole qui sera préservé et promu au fil des siècles par quatre familles. En 1749, avant les excès de la Terreur, le XVIIIe ...

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