Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2018
Quelques milliers de bouteilles pour ceux qui aiment les grands vins. Issu uniquement à partir de raisins Verdicchio clone Matelicese provenant de vignobles gérés biologiquement. Vinifié avec la technique complexe de l'hyperoxygénation, donc en absence totale de dioxyde de soufre, il mûrit au moins jusqu'en avril. Il est complexe au niveau du parfum et du goût, un Verdicchio étrange, souple, rond, structuré, persistant, d'un agrément étonnant, persuasif.