Barberani Rosato Amore Vegan 2022

Barberani Rosato Amore Vegan 2022

Barberani, 0,75 l - 11,00%
100% Sangiovese

CHF 13,84
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Ombrie - Italie
Rosé biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rosés jeunes et frais
Barberani Rosato Amore Vegan 2022
Nous vendangeons manuellement les raisins rouges traditionnels vingt jours avant leur pleine maturité afin que le nectar de nos raisins puisse s'exprimer de manière délicate et parfumée. Et tout comme une romance d'été, il réussit à être passionné, attrayant et extrêmement buvable. Une célébration de l'amour, absolument, pour la vigne et pour le vin.

Couleur

Rose tendre brillant.

Parfum

Fraise des bois, groseille, fleurs d'agrumes.

Saveur

Fruits frais, pêche jaune, fraise et framboise.

Accompagnements

Idéal avec du poisson cru et des crustacés, des entrées à base de légumes, de la glace ou des fruits frais.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom Barberani Rosato Amore Vegan 2022
Type Rosé biologique tranquille
Classement IGT Umbria
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Ombrie
Climat Altitude : 200-300 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : nord-est.
Composition du sol Sédimentaire, avec présence de fossiles marins, de galets et d'agglomérats calcaires.
Système d'élevage Double Guyot.
Nombre de plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 70 q. environ
Vendanges Manuel, septembre
Température de fermentation 25-30 °C
Technique de production Agriculture d'inspiration biodynamique. Nous n'utilisons pas d'herbicides dans nos vignobles. Nous n'utilisons pas de pesticides. Nous fertilisons avec des préparations biodynamiques, nous enfouissons les sarments et les engrais verts de graminées et de légumineuses.
Vinification Fermentation : avec des levures indigènes, en acier inoxydable pendant 20 jours.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal avec du poisson cru et des crustacés, des entrées à base de légumes, de la glace ou des fruits frais.
En promotion Prix Barberani Rosato Amore Vegan 2022 CHF 13,84  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
James Suckling
89/100 
2019
Vinous
91/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
Barberani
Depuis ce domaine :

La famille Barberani récolte et vinifie ses raisins sur le lac Corbara depuis plus de cinquante ans. Dès 1961, Vittorio Barberani cultivait des vignes et en tirait un excellent vin pour les bars que la famille tenait dans la région d'Orvieto. À cet...

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