Andreola Valdobbiadene Dirupo Brut

Andreola Valdobbiadene Dirupo Brut

Andreola, 0,75 l - 11,50%
90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera

CHF 18,59
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
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Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Andreola Valdobbiadene Dirupo Brut
le "Dirupo", ici dans sa version Brut, est un Docg Valdobbiadene qui provient d'une sélection des vignobles les plus escarpés d'Andreola, dans le plein esprit de la viticulture héroïque qui façonne des coteaux aux pentes extrêmes, nous donnant un vin littéralement "fait à la main". Délicat, floral et fruité, avec un perlage élégant, fin et persistant.

Perlage

Elégant, fin et persistant. Mousse crémeuse.

Parfum

Arômes de rose, d'acacia, d'agrumes, de pêche et de pomme.

Saveur

Sec mais en même temps rond et velouté.

Accompagnements

Un verre idéal pour l'apéritif, pour les hors d'œuvre et pour accompagner n'importe quel plat, y compris le poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Andreola Valdobbiadene Dirupo Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Valdobbiadene
Climat Altitude : 300 m. a.s.l.
Composition du sol Sous-sol argileux et gréseux.
Système d'élevage Cappuccina modifié
Nombre de plantes par hectare 3500
Rendement par hectare 135 q.
Vendanges Septembre-octobre.
Vinification En blanc avec pressurage doux. Fermentation primaire : décantation statique et fermentation à température contrôlée.
Affinage Prise de mousse : 30-40 jours. Maturation : 1-3 mois. Réfermentation en grandes cuves "méthode Charmat".
Sucres résiduels 10,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Un verre idéal pour l'apéritif, pour les hors d'œuvre et pour accompagner n'importe quel plat, y compris le poisson.
En promotion Prix Andreola Valdobbiadene Dirupo Brut CHF 18,59  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2022
James Suckling
90/100 
N/A
Luca Maroni
92/99 
N/A
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
Vinous
90/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2020
Andreola
Depuis ce domaine :

Le travail de l'homme façonne la terre, la transforme en forme et en rythme. Depuis 1984, lorsque Nazzareno Pola a fondé l'entreprise familiale au cœur de la zone de production du Valdobbiadene Docg, Andreola participe activement à cette transformati...

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