Alvaro palacios l'ermita 2006

Produits

Alvaro Palacios L'Ermita 2006

Alvaro Palacios, 0,75 l - 14,00%
Cabernet Sauvignon, Cannonau

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Catalogne - Espagne
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Alvaro Palacios L'Ermita 2006

Ce vin est élaboré à partir de raisins Garnacha cultivés dans des vignobles de plus de 60 ans et de Cabernet Sauvignon à faible rendement. Un vin d'une grande puissance et d'une grande élégance, au bouquet profond et raffiné.

Couleur

Rubis brillant et éclatant.

Parfum

Les arômes sont intenses et s'élargissent vers des senteurs d'olives Taggiasca dans l'huile, d'herbes aromatiques, de laurier et de thym.

Saveur

Il allie force, vigueur, élégance et équilibre. Il caresse le palais et procure un plaisir profond. En le buvant, on a l'impression de sentir la Licorella, la roche volcanique sur laquelle poussent les vignobles. Sa longueur est vraiment infinie.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Pâtes

Caractéristiques du produit

Nom	Alvaro Palacios L'Ermita 2006
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCa Priorat
Année	2006
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	Cabernet Sauvignon, Cannonau
Pays	Espagne
Région	Catalogne
Affinage	Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Robert Parker	91/100	91/100	2006
Wine Spectator	96/100	96/100	2006
xtraWine	94/100	94/100	2006

Alvaro Palacios

Depuis ce domaine :

Issu d'une prestigieuse famille de viticulteurs de La Rioja, Alvaro Palacios aurait pu occuper une place privilégiée dans la cave familiale de Palacios Remondo. Cependant, en tant que visionnaire dynamique, il a décidé de se lancer dans le monde et d...

Alvaro Palacios

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