Ferrer bobet priorat vinyes velles 2018

Vins

Rouges

Catalogne

Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2018

Thumb Back Derrière Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2018

Ferret Bobet, 0,75 l - 14,50%
86% Carignano, 14% Grenache

Autres millésimes disponibles

2016 2019

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Catalogne - Espagne
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2018

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2018
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOCa Priorat
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	86% Carignano, 14% Grenache
Pays	Espagne
Région	Catalogne
Vendanges	Raisins provenant de collines escarpées et de terrasses d'ardoise, vendangés à la main en 10 kg. Triés baie par baie sur une double table de tri puis transférés en cuve par gravité.
Vinification	Fermentation en cuves bois et inox de 15 et 30 Hl.
Affinage	Conversion malolactique et vieillissement en fûts de chêne français de 225 litres à grain fin, moyennement et légèrement toasté pendant 15 mois. Mise en bouteille non raffinée et non filtrée. Élevé en bouteille pendant au moins 11 mois.
Acidité totale	6,30 gr/L
PH	3,33
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2018 CHF 57,51 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Decanter	91/100	91/100	2018
Robert Parker	93/100	93/100	2018
Wine Spectator	94/100	94/100	2018
xtraWine	93/100	93/100	2018
James Suckling	94/100	94/100	2019
James Suckling	94/100	94/100	2015
Vinous	92/100	92/100	2009
Vinous	93/100	93/100	2008

Ferret Bobet

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Ferrer Bobet est une question de respect. Respect des longues traditions viticoles du Priorat. Respect du développement social et économique de cette région particulière du sud de la Catalogne. Respect mutuel de deux vieux amis, Sergi Ferrer-Salat et...

Ferret Bobet

Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2018

Catalogne - Espagne Rouge vert tranquille

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